家常豆腐配鹌鹑蛋，营养又美味

家里孩子很喜欢吃鹌鹑蛋和豆腐。尝试着两者一起烧。没想到味道很好。

用料  

家常豆腐配鹌鹑蛋，营养又美味的做法  

1. 在平底锅中先把鹌鹑蛋煎熟。

2. 不用放任何调料，装盘备用。

3. 倒点油，加热后放入豆腐，煎至双面金黄。

4. 加入调料：少许盐，两勺生抽，少许老抽调色，两勺蚝油，翻炒一会儿。

5. 倒入煎好的鹌鹑蛋，倒入一小碗水。

6. 烧开后加入蒜苗。等待收汁。

7. 完成了，出锅，挺方便的一道菜。