多豆粽

咸香美味

用料  

多豆粽的做法  

1. 红豆，绿豆，花生，无皮绿豆，用开水泡3小，糯米跟豆分开用冷水泡3小时

2. 隔干净水，把豆类放入调料，盐，糖，一勺五香粉，枧水38克，鸡粉1勺，花生油80克，一起伴均匀备用

3. 糯米隔开水后，放入豆里一同伴

4. 肥五花内，我是用了点老抽，盐，糖，五香粉，鸡粉，糖伴均匀的

5. 一个人没办法拍照包粽照片，请见谅。先放豆米然后把咸鸭蛋，肥肉放中间，然后把前大豆盖上，扎绳子

6. 水要过了粽，煲5小时，然后把粽在水里炆一小时后取出。这配方大约做40条左右，我是半个咸鸭蛋黄一条粽

7. 包粽神器

小贴士

可以从别的地放看看怎么包，或买包粽神器