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豆豉鲮鱼蒸茄瓜

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.13W 次
豆豉鲮鱼蒸茄瓜的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

茄子 一只
豆豉鲮鱼 适量

豆豉鲮鱼茄瓜的做法  

  1. 茄子切条或者切片,铺在碟底

  2. 豆豉鲮鱼放在茄子上,倒入一点豆豉鲮鱼里面的油和豆豉

  3. 把3-4汤匙油撒在豆豉鲮鱼和茄瓜表面,多撒点没关系,茄子很吸油的。

  4. 把豆豉鲮鱼茄瓜放在里面一起蒸

  5. 饭熟了,闷一下把菜拿出,用酱油拌一下茄子,可以开吃

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