可盐可甜的南瓜奶昔

以前吃西餐觉得奶油南瓜汤好好喝
现在家自己做饭
发现南瓜也太好做了
几块南瓜一盒奶倒进破壁机
十几秒出来就是细腻的南瓜奶昔
加热放盐和淡奶油就是一碗奶油南瓜汤
真的太简单了哈

用料  

可盐可甜的南瓜奶昔的做法  

1. 首先要有一个南瓜
   最好是不施肥不用农药自然种植的有机南瓜
   这样连南瓜皮都不用削
   连皮带肉都能吃
   用水冲洗完就可以开始了

2. 南瓜切开
   把南瓜瓤和籽去掉
   南瓜籽晒干了直接可以吃

3. 或者把南瓜籽埋在土里
   明年可以收获许多大南瓜哈

4. 南瓜切块放在蒸锅里隔水蒸
   中大火蒸十五分钟左右
   判断南瓜有没有蒸熟
   用筷子戳一下
   很容易戳透就蒸熟了
   有的南瓜小十分钟也很容易蒸熟
   锅里的水别放太少了
   很容易把锅蒸干的啊
   最好十到十五分钟这样计个时
   到点去看一看熟没熟哈
   

5. 蒸熟的南瓜颜色会变得暗一点
   整个厨房都会有南瓜的香味飘出来
   入口即化软糯香甜

6. 冰箱里拿出一盒纯牛奶
   两块南瓜一盒奶扔进破壁机
   目测奶是可以淹过一半的南瓜
   然后点搅拌键
   或者按一下几秒钟的果汁键
   没有破壁机用锅铲或者筷子在锅里搅拌碎也可以
   就是没有细腻的口感了

7. 倒出来就是一杯南瓜奶昔
   阳台摘两片薄荷叶放在上面
   夏天的味道太美妙

8. 用面包蘸一下
   就像南瓜酱一样好吃
   

小贴士

南瓜刚刚蒸好很烫
放凉了再扔进破壁机会好一点
如果急着吃
可以把南瓜放进冰箱冷静一下再继续
这是冰冰凉凉没有任何添加剂的奶昔
南瓜自己有甜味会出来要细细品尝
如果想喝南瓜奶油浓汤
把破壁机里的南瓜奶昔加热就是了