酱渍青萝卜

用料  

酱渍青萝卜的做法  

1. 青萝卜洗净切四等份，再切约5mm厚扇形片，胡萝卜少点，加盐拌匀，腌30分钟以上。

2. 腌过的青萝卜过凉水，挤去水分，放黄豆酱、绵白糖。

3. 拌匀

4. 放入腌菜盒或其他保鲜盒

5. 冰箱冷藏一个小时就可以了

6. 吃时用干净的筷子夹取，加点麻油拌下。