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糖渍樱桃萝卜

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.16W 次
糖渍樱桃萝卜的做法图解 糖渍樱桃萝卜的做法步骤

时间:约20-30分钟
难度:容易做🤞
份量:1人份

用料  

樱桃萝卜 400g
绵白糖 50g
白醋 20g

糖渍樱桃萝卜的做法  

  1. 樱桃萝卜洗净,切掉两头,让两头都是平的。

    糖渍樱桃萝卜的做法图解 糖渍樱桃萝卜的做法步骤 第2张
  2. 案板上放两根筷子,把萝卜放在中间,蒂那一面向下。用刀子在樱桃萝卜上切片,切到筷子就好,不要切断。切好后旋转90度,继续切片,让樱桃萝卜变成刺头。切好全部的萝卜,放进大碗里。

    糖渍樱桃萝卜的做法图解 糖渍樱桃萝卜的做法步骤 第3张
  3. 白醋和白糖调成调料汁。把调料汁倒进萝卜里,拌匀。盖上保鲜膜,放进冰箱腌制1个小时就好。

    糖渍樱桃萝卜的做法图解 糖渍樱桃萝卜的做法步骤 第4张

小贴士

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