现在Cafe里很流行protein balls蛋白球,也挺贵,觉得实际上这用打完豆浆的豆渣很容易做。所用材料随个人口味调整,健康材料不需加糖即可。
用料
南瓜豆渣球 protein balls的做法
打完豆浆,豆浆喝了,豆渣过滤。
南瓜蒸熟
在豆渣里按个人口味放一点切碎的果干,这里是放一点黑加仑干和无花果干。南瓜碾碎和在豆渣里。
捏成球,附上榛子粉/杏仁粉
成品,味道口感都不错,又健康☺️
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