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凉拌青瓜条

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.69W 次
凉拌青瓜条的做法步骤图,凉拌青瓜条怎么做好吃

健康、简单、快手、颜值、美味!

用料  

青瓜 1根
花生 少许
色拉油 1勺
生抽 1勺
香醋 1勺
麻油 半勺:
干辣椒 1只
大蒜 3瓣
少许
少许

凉拌青瓜条的做法  

  1. 配料

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  2. 青瓜洗净,在表皮用刀刮一下。

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  3. 切成寸段。

    凉拌青瓜条的做法步骤图,凉拌青瓜条怎么做好吃 第4张
  4. 每段用对切的方法,切成八份,使每块都带皮。

    凉拌青瓜条的做法步骤图,凉拌青瓜条怎么做好吃 第5张
  5. 装盘。

    凉拌青瓜条的做法步骤图,凉拌青瓜条怎么做好吃 第6张
  6. 切上红甜椒丝。

    凉拌青瓜条的做法步骤图,凉拌青瓜条怎么做好吃 第7张
  7. 小碗放入切碎的大蒜、干辣椒、盐、糖。



    凉拌青瓜条的做法步骤图,凉拌青瓜条怎么做好吃 第8张
  8. 锅内放油提熟,关火起锅把油倒入小碗内,加入生抽、香醋、麻油。

    凉拌青瓜条的做法步骤图,凉拌青瓜条怎么做好吃 第9张
  9. 把调料浇上,洒上拍碎的熟花生米。
    健康、简单、快手,颜值与美味并存!

    凉拌青瓜条的做法步骤图,凉拌青瓜条怎么做好吃 第10张

小贴士

开吃前
浇上调料汁,保持青瓜的爽脆
最后放花生米,以免受潮影响口感。