用料
白玉金钱藕的做法
藕切片
放入开水
小贴士
藕,切薄片,水烧开。把藕片放入锅内待藕片表面用手摸光滑时捞出放到带盖的盆中,放入盐,白糖,芥末油,白醋盖好,四个小时后翻一下,以便入味均匀,食用时用原汤汁加味精,香油装盘
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