白玉的正宗食谱
> 列表鲜辣白玉菇
01-08用料白玉菇盐生粉海鲜酱辣酱花椒干辣椒葱姜蒜料酒鲜辣白玉菇的做法白玉菇洗净,沥水,用适量盐抓匀并用生粉抓匀入油锅炸至金黄捞出沥油海鲜酱+辣酱(1:1)混合均匀备用油热后爆香花椒和干辣椒并下葱姜蒜爆香后,将酱料倒入翻炒,......
柚香白玉青豆汤
11-05白玉茹虾仁
01-11用料玉茹一盒(200克装)虾仁约100克盐1/2小匙+1/4小匙料酒1大匙白玉茹虾仁的做法白玉茹洗净后过水焯一下,焯时加少许盐;虾仁用料酒腌制10分钟炒锅内倒色拉油,放虾仁,待变色后放白玉茹翻炒加盐调味,再翻炒几下即可出锅......
双菇笋丝(蟹味菇 白玉菇)
02-20用料蟹味菇1盒白玉菇1盒笋丝1袋辣椒2个大葱少许蚝油1勺生抽2勺鸡精适量糖酌情盐酌情双菇笋丝(蟹味菇白玉菇)的做法白玉菇,蟹味菇,焯水煮熟笋丝,焯水煮熟1.锅烧热油,倒入葱段+生抽+蚝油,翻炒2.倒入双菇+笋丝+辣椒(可不放),翻......
蕃茄白玉土豆汤
01-09用料高汤精西红柿一个土豆一个豆腐一块水盐蕃茄白玉土豆汤的做法西红柿一个,去皮,切丁土豆一个,切片豆腐一块,切小片锅中倒油,烧热,放西红柿丁,炒成番茄酱锅中加入适量的水,和盐,加入切好的土豆片,大火煮开,转小火炖至土豆吃起来......
黄金白玉
12-01名字听起来很不错,其实也就是萝卜和碎肉和蛋。做法很简单,吃起来的口感很好,老少皆宜!用料鸡蛋一个猪肉一百克萝卜半根虾米少许黄金白玉的做法萝卜切块,摆好盘,在每块萝卜上都洒少许盐鸡精将肉剁碎,放入虾米,盐,鸡精,淀粉,一起剁......
茄汁白玉
12-27第一次传菜谱,先自己给自己一点鼓励!不算复杂的一道菜,但是却给人从视觉到味觉上的愉悦。不论周末的早上,还是闲暇的午后,这样一碗汤,都是给自己最好的礼物。Haveaniceday!用料番茄两个内酯豆腐一盒小葱一根番茄酱少许生抽......
芝士锔白玉翡翠
01-04来个素素的芝士锔烤豆腐(白玉)西兰花(翡翠)素素看,一点也不输有肉肉滴;豆腐经芝士锔烤后表皮酥香,里面豆腐依旧软嫩还带芝士香气,西兰花略带水份非但不糊还水嫩青翠用料豆腐丁芝士西兰花奶油面粉芝士锔白玉翡翠的做法西兰花氽......
蜜豆白玉团子 花より団子
11-28吃不到巴菲,做个红豆白玉丸子,反正手里有糯米粉。这是我在日本那几年最喜欢的热甜点,一般便利店里就有卖成品,微波炉叮一下就很好吃。在日语里有个说法是:花より団子。意思是比起貌美(华而不实)的东西,不如有实际用途的东西好......
西葫芦白玉菇咖喱肉片
12-29用料西葫芦1/3个白玉菇1盒猪里脊肉100克咖喱块2格水500克马铃薯淀粉10克西葫芦白玉菇咖喱肉片的做法先将咖喱块加水煮沸。然后倒入白玉菇,西葫芦和焯熟的肉片。再次煮沸后筛入马铃薯淀粉勾芡。好啦。......
黑木耳白玉菇豆腐羹
12-21由浓汤宝调味的菌菇豆腐羹,简单、鲜美、清爽,夏天吃再好不过啦!用料豆腐一盒水淀粉少许黑木耳适量白玉菇适量浓汤宝(菌菇靓汤口味)一个剁椒碎少许黑木耳白玉菇豆腐羹的做法锅里加少许油,把洗净的白玉菇和泡好的黑木耳倒入煸......
白玉抹茶地瓜汁
01-17用料糯米粉100G地瓜300G抹茶2小勺牛奶200ML白糖冰水白玉抹茶地瓜汁的做法糯米粉加适量水揉成团,再分别搓成小团.开水下锅,煮熟后用冰水过凉备用地瓜去皮,切块,入锅,加水刚好没过地瓜的量,煮软后,用汤勺子直接在锅里压......
蒜蓉娃娃菜金针菇肉卷(白玉卷)
01-13蒜蓉炒青菜吃多了就总想来点不一样的,把娃娃菜、金针菇和肉末卷起来煮,娃娃菜的清甜,搭配金针菇的爽脆,和肉末的清香,配上灵魂酱料,真的是又下饭又超好吃~用料娃娃菜1颗金针菇1把瘦肉100克葱1根蒜3瓣姜2片油适量盐适量酱油适......
煎白玉团子红豆蜜
12-24煎过的糯米团子味道很不一样哦!香香的和红豆蜜汤是绝配!用料糯米粉水煮好的红豆(沙)砂糖淀粉盐煎白玉团子红豆蜜的做法【红豆蜜汤】把红豆沙(最好是带一些颗粒那种)和水混合加热,稍熬一会儿,加砂糖和少许盐调味。最后用水淀粉......
干烧豆腐白玉菇
12-30白玉菇:属于伞菌目、口蘑科、白蘑属,是一种珍稀食用菌。白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高,含有大量多糖和各种维生素,经常食用会改善人体的新陈代谢,能帮助抑制吸收和冻结油脂,让油脂较不易成为脂肪。用料老豆腐一盒538克(19盎......
鲜菌白玉鱼丸汤
12-18这一道汤,唯有一句话可说:怎一个鲜字了得。用料大骨一根鲜香菇150克蘑菇150克嫩豆腐一块实心无馅小鱼丸200克蒜苗一棵盐鸡精白胡椒粉鲜菌白玉鱼丸汤的做法大骨在开水中焯过后,放锅中加水熬汤。香菇蘑菇洗净,切成薄片。豆......
酸菜白玉汤
01-09汤味鲜美,猪肚莲子被衬托的洁白如玉,色泽非常诱人,开胃健脾,滋阴补虚。用料白莲子猪肚酸菜西红柿姜片八角一颗葱酸菜白玉汤的做法先把酸菜切成小段,然后把酸菜、莲子填入猪肚填好的猪肚放入高压锅,注入清水(水量刚好没过猪肚......
樱桃白玉冰糖汤
01-18樱桃吃太多觉得吃够了的时候,做个樱桃白玉冰糖汤,吃吃糯米皮,啃啃樱桃果,再喝喝汤,感觉就可不一样似地。用料糯米粉樱桃冰糖樱桃白玉冰糖汤的做法樱桃洗净后用纸巾擦干。冰糖用开水融化后晾凉,放冰箱冷藏备用糯米粉用白水和......
水豆腐白玉团
12-06即将而来的春节,似乎已经可以预想到无尽的饭局和油腻,提前清理肠胃的毒素很有必要哦。赶早买到了新鲜的水豆腐,于是做了一款清新的和果子,让肠胃没有任何负担的享用美食哦。用料水豆腐80克清水适量白玉粉(可以用糯米粉代......
白玉菇西红柿蛋花汤(宿舍版)
02-18用料白玉菇125克西红柿1个葱适量鸡蛋1个盐3勺糖1勺食用油适量白玉菇西红柿蛋花汤(宿舍版)的做法白玉菇去根部,冲洗干净,沥干西红柿切花刀放入沸水中半分钟后,取出去皮西红柿切丁,葱切成葱花锅内加入适量食用油,烧热加入白玉......
茶水腊肠土豆白玉菇焖饭
11-06用茶水焖煮的清香焖饭!用料腊肠小土豆白玉菇茶水米茶水腊肠土豆白玉菇焖饭的做法炒白玉菇煎土豆,煎腊肠加入洗好的米,和盐,蚝油注入茶水至没过料,拌匀......
西芹木耳白玉菇
01-04用料西芹白玉菇黑木耳红椒盐鸡精胡椒粉鲍鱼汁西芹木耳白玉菇的做法红椒西芹洗净切成斜刀块儿西芹焯水,水里放一小勺盐和油,炒一分钟后过冷备用红椒切成滚到块儿。白玉菇焯水锅里倒入色拉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味倒入原......
咸肉炒白玉菇
01-12婆婆做了白内障手术不久,我家这几天的饮食都以清淡为主。冰箱还有一块咸肉,本想把红椒清理了,但想想还是算了,等下老人家又有得说了,这段时间还是以照顾她为主吧。以前我买青椒,红椒吃,她总说上火,眼热啥的,后来我就不买了,结果......
白玉菇鸡蛋炒香肠
01-15用料白玉菇鸡蛋香肠葱白玉菇鸡蛋炒香肠的做法香肠切片蒸熟鸡蛋加盐和葱花打散,炒熟,备用白玉菇放水焯熟。(焯熟后我尝了一下,原味的白玉菇非常鲜美,所以我决定少放鸡精。)热锅放油,七分热,加入白玉菇和香肠翻炒一下,加入鸡蛋,撒......
冷食的红豆沙双色团子(抹茶团子&白玉团子)
03-20凉爽糯滑+甜蜜的豆沙,犹如在吃日式冰淇淋……佳人府等网站未经许可,擅自转载我们在下厨房网站独家发布的大量菜谱。为了维护权益,也请各位厨友能行动起来,抵制其他网站私自转载的违规行为!!!用料抹茶团子用料糯米粉50g抹茶约......