Apple Cinnamon Infused Whiskey·苹果肉桂威士忌

来自于2016年1月15日Susie食帖

在食帖看到酒方子

酒鬼附身

新年2016的第一个菜谱给他

嘘，我不是酒鬼妹子

用料  

Apple Cinnamon Infused Whiskey·苹果肉桂威士忌的做法  

1. 苹果去皮，切小块，总觉得切的小一点，味道更容易到酒里去

2. 将苹果小块放入密封杯中，肉桂掰成小段，一同放入

3. 倒入威士忌
   我用的是家里的一瓶，酒精度 40%
   真的是适量随意倒

4. 放糖，原方子没有放糖，个人还是喜欢带甜味的酒

5. 放置阴凉处，或者去冰箱冷藏格，1~2晚，喝

6. 原方：
   ① 将苹果与适量肉桂放入准备好的容器中。
   ② 倒入威士忌，搅拌均匀，确保液体可以没过所有食材。
   ③ 静置一晚后，倒入醒酒器中即可享用。
   

小贴士

tips:
苹果会浮起来。

糖随个人喜好放。

最好能放久一点，我刚放了一晚，不仅糖没有全部融化，酒里苹果肉桂的味道不浓，第二天又好一点，糖也融化了，苹果也开始慢慢呈现氧化后的颜色。