蒜蓉空心菜梗

空心菜的叶子跟海米干贝一起炒了，留下的菜梗就来个蒜蓉味的吧

用料  

蒜蓉空心菜梗的做法  

1. 选择这种空心菜洗净

2. 把菜梗切小段

3. 蒜剥好剁碎，干辣椒切段

4. 主锅内加入15克油加入一大半蒜蓉、干辣椒椒，3分钟V键小勺爆香

5. 插上蝴蝶棒

6. 倒入空心菜梗和另外一半蒜蓉，设4分钟30秒V键反转小勺炒制，最后1分钟时加入盐，少许料酒、5克油

7. 完成

8. 出锅享用