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苦瓜烧鱼

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苦瓜烧鱼的做法步骤图，苦瓜烧鱼怎么做好吃

老公第一次接纳苦瓜

用料

苦瓜	半根
黄鸭叫	3只
青辣椒	2个
红辣椒	2个
小米椒	2个
姜	5片
蒜	5瓣
生抽	2勺
料酒	2勺
葱	2根
紫苏	3片

苦瓜烧鱼的做法

先用料酒腌制一会鱼，然后烧锅加油煎鱼致金黄
苦瓜切片用盐腌制
放入姜蒜爆炒一下加入水盖过鱼，大火煮开转中火烧8到10分钟
加入配料继续煮六七分钟
放入生抽，盐，紫苏，葱段，起锅

标签: #苦瓜 #好吃 #苦瓜烧鱼 #烧鱼

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