大虾与金针菇相恋

用料  

大虾与金针菇相恋的做法  

1. 处理好的虾中放入两片姜片，小半勺白胡椒粉，一勺料酒腌制五分钟。

2. 热锅倒油放入切好的蒜末、小米辣爆香，然后把腌好的大虾倒入炒熟后放入金针菇半勺盐、半勺白糖、一勺耗油、两勺生抽、半碗水煮大约三分钟即可。

小贴士

处理虾线的时候可以用刀沿虾背部剪开哦⊙∀⊙！