你原以为的see you tomorrow可不仅仅是在胃里走马观花。具有补肝、益肠胃的金针菇,还富有高含量的锌,对预防男性前列腺疾病较有帮助。
用料
培根 | 5片 |
金针菇 | 250g |
烤肉酱 | 10ml |
生抽 | 3ml |
白芝麻 | 3g |
与你相培根金针菇的做法
将培根切成10cm长度(培根本身就是含有盐的,所以在烹饪过程中不用添加额外的盐了)。
将金针菇放入培根中卷起来。
为了保证食材的美味我们放弃了原有的油炸方式,选择蒸锅,在蒸笼中蒸15分钟。
蒸好后的培根金针菇浇上烤肉酱(或者烧肉汁,根据自己口味)立即享用。
小贴士
用蒸熟的方式更好的保留食材自身的营养,口感也更好,搭配的酱汁不要咸的,因为培根中本身就有盐。