蒜蓉大虾金针菇

大连这个季节的虾便宜又好吃😋这样做简单又美味！

用料  

蒜蓉大虾金针菇的做法  

1. 将大虾开背去虾线，放姜和料酒腌制十分钟！

2. 将蒜和小米椒剁碎备用

3. 将金针菇去根洗净

4. 起锅烧油，放蒜爆香

5. 加入生抽

6. 加蚝油和盐

7. 加小米辣翻炒

8. 炒好盛出备用

9. 将金针菇撕成小块，放在平底锅里均匀放满！

10. 将大虾顺时针摆放好

11. 将炒好的蒜泥放在大虾上，锅内放少量水

12. 盖锅盖开火煮十五分

13. 虾熟了放葱花香菜，起锅烧油，油热泼在葱花上

14. 好啦出锅啦！非常好吃😋