南瓜燕麦红枣发糕

用料  

南瓜燕麦红枣发糕的做法  

1. 1⃣南瓜上锅蒸熟备用

2. 2⃣燕麦倒入100g温水，让燕麦充分吸收水分，红枣20g切丁，蒸熟的南瓜加入40g水或者牛奶搅拌成泥，发糕模具内刷一层油
   

3. 3⃣把面粉，南瓜泥，燕麦，酵母粉一起倒入碗里搅拌，装到模具里

4. 4⃣先将模具放在蒸屉里发酵20min待体积变大，在表面上撒上红枣粒，冷水上锅蒸25~30min,再闷3min出锅

小贴士

发糕是我们的一道传统美食，松软劲道的口感再配上香甜的味道，并且易消化。深受老人和小孩的喜爱呢~一起看看这个食谱吧～～～