雪白桃花泪
夏末入秋吃什么甜品可以吃到好口味又可以润燥降火去湿呢,我觉得桃胶银耳雪梨羹桃胶和雪莲子都含有丰富的胶原蛋白,润肤活血养胃健脾,是植物美容圣品噢!
用料
| 皂角米 | 20克 |
| 桃胶 | 15克 |
| 雪耳 | 1朵 |
| 冰糖 | 适量 |
雪白桃花泪的做法
皂角米浸泡一个晚上，洗净备用，雪耳泡3个小时后，去蒂撕小朵
桃胶浸泡一个晚上后，挑净杂质备用！
所有材料放入炖锅中 加入适量水 炖1小时加入冰糖调饮即可
小贴士
1、1.桃胶中杂质较多，泡12个小时 泡发涨开后要多次清洗，有些粘在表面冲洗不下来的，可以用小镊子夹出来；
2、雪莲子或是桃胶甜汤不建议少加水，因为汤汁中溶合了大量胶元蛋白，冷却后会变得象液体果冻一样，加水少的话会变很浓，所以最好多加些水。
3、此汤孕妇不宜！
