柠檬紫甘蓝（凉拌）

颜值控的致命诱惑！

用料  

柠檬紫甘蓝（凉拌）的做法  

1. 紫甘蓝掰开洗净！

2. 考验刀工的时候到了！切成细丝，越细越好！加入适量盐，糖抓匀腌制几分钟！

3. 调制柠檬酱汁，半个柠檬切成薄薄的片，香甜沙拉酱和蜂蜜芥末酱也加进去，用勺子按压搅拌均匀！主要是把柠檬汁按压出来！

4. 紫甘蓝挤出多余水分！有时间的可以提前做好放冰箱冷藏一下，口感更好吃！

5. 拌上调好的酱汁，装盘即可！

小贴士

喜欢脆爽口感的，可以省略盐糖腌制这一步，切好后放在冰水里泡一下！然后再拌酱汁！