红豆薏米粉糖油粑粑
喜欢吃糯米做的食物,可是糯米吃多了,容易变胖,然后想到家里还有红豆薏米粉,我这个红豆薏米粉,是自己家里的红豆,一米炒熟,拿到店里磨成粉。
用料
红豆薏米粉 | 适量 |
糯米粉 | 适量 |
温开水 | 适量 |
红豆薏米粉糖油粑粑的做法
薏米粉一大勺
糯米粉一大勺
红豆薏米粉和糯米粉混合均匀。
加入温水,和成面团。
揪一小团面团,揉成圆形,按扁。锅里水烧开,放入做好的小扁圆,煮到浮起来。另一只锅,放红糖,植物油,把糖熬化,然后把煮好的小扁圆放入红糖水中再熬煮一会。
熬好的糖油粑粑,味道还是不错的。软糯可口。
小贴士
这个配方里面的材料都可以根据自己的需要来决定,没有什么特殊要求,能揉成面团就行了,也可以把红豆薏米粉换成全麦面粉。放心大胆的做吧。不过失败的。