超级好吃的妈妈味炒肠丝！

同学朋友来我家吃饭都会偷偷跟我说

能不能叫你妈妈给我做那个排骨还有猪大肠？

看来已经是公认好吃的了哈哈哈

每次告诉妈妈有朋友来吃饭都会有这两个菜

真是好下饭的呢~

用料  

超级好吃的妈妈味炒肠丝！的做法  

1. 把猪大肠洗干净，放入热水中灼一下，然后过冷水，切成橡皮筋那么细的形状
   
   姜切丝，蒜拍扁

2. 热锅放油，放入姜丝和蒜爆香

3. 放入切成丝的大肠大火爆炒，炒一会之后放入调料

4. 最后加入葱兜炒几下就OK了