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云南昆明官渡传统辣椒油

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云南昆明官渡传统辣椒油的做法步骤图

用料

粗辣椒面	10勺
细辣椒面	10勺
白芝麻	20克
大葱	1干
姜	5片
蒜	3瓣
香菜	2干
花椒	10粒
五香粉	1勺

云南昆明官渡传统辣椒油的做法

先把葱，姜，香菜，蒜放到热油中炸制焦香，然后捞出丢掉
把辣椒面，花椒，五香粉，芝麻，盐，鸡精放到一个耐热的大容器里，把热油分两次倒入，立即搅拌就可以了
注意容器一点要够大因为油花会飞起来

标签: #云南昆明 #辣椒油 #官渡

本文链接：https://www.jiayaoba.com/caipin/caipu/10ewe.html

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