在家这样做卤鸡爪，再也不用出门买了，又香又好吃

前几天小盆友说:“妈妈，我想吃鸡爪了！”妈妈：“好的，妈妈给你做你爱吃的卤鸡爪吧！”

用料  

在家这样做卤鸡爪，再也不用出门买了，又香又好吃的做法  

1. 鸡爪买回来洗干净。

2. 鸡爪一个个剪去指甲。

3. 鸡爪和冷水一起下锅，放少许青花椒和料酒，大火煮开后转中火煮3-5分钟。

4. 准备好配料：八角、香叶、桂皮、小茴香、青花椒。

5. 所有配料放入无纺布袋子。

6. 鸡爪捞出洗净浮沫，切姜片，葱打结备用。

7. 锅中放入鸡爪，倒入适量清水、配料袋、葱结、姜片、冰糖、料酒、盐、生抽、老抽、椒盐、五香粉。

8. 大火煮开后转小火煮25-30分钟。

9. 在卤水汁中泡1小时后捞出装盘。

10. 放冰箱冷藏后食用更佳哟。