凉拌玉米空心菜

自创，首次做，但口感超赞！分享给大家！

用料  

凉拌玉米空心菜的做法  

1. 1）空心菜洗净，拍扁切段再切丝。辣酱切丝。
   2）姜、蒜切未。
   3）水沸入玉米粒至半熟加入空心菜梗、辣椒丝焯熟起锅。
   4）加入姜蒜末、香油、盐、醋、味精、生抽拌匀装盘。

2. 成品

小贴士

若用红辣椒颜色更佳