炖豆腐(东北农村做法，喷香啊)

我爱吃，炖豆腐汤汁配合大米饭，很满足。

用料  

炖豆腐(东北农村做法，喷香啊)的做法  

1. 热锅下半碗油，，下入葱花、蒜瓣和花椒粒炒香，炒香后加入生抽2勺，加入3倍豆腐的水(在东北这叫炸锅，类似于制作炖汁)

2. 加入姜末，蚝油和老抽、盐、十三香

3. 炖十五分钟

4. 出锅前可以撒点葱花