酱鸭粉丝汤

用料  

酱鸭粉丝汤的做法  

1. 粉丝泡软后下沸水，加盐，盖上锅盖，大火煮5分钟。

2. 粉丝连同汤一起盛出，放上酱鸭块和烫过水的莴笋叶，再舀入一些酱鸭的汤汁。