减脂粗粮玉米饼子

一直非常喜欢吃老家的玉米饼子，来外地只能自己做，尝试了多次，这次味道非常纯正，记录下来

用料  

减脂粗粮玉米饼子的做法  

1. 开水烫玉米粉

2. 放到适合温度加入豆面，小苏打，酵母菌发酵1小时左右

3. 冷水上锅蒸18分钟左右，喷香

4. 我还用不粘锅煎了一点也挺香，但不适合减肥，因为放了油，哈哈

小贴士

我这次味道很正，但水稍微放多了，你们做的时候可以揉的再干一些，玉米面越粗越好吃，豆面是必须加的，提香