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减肥是件大事儿,我得边吃边想

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.17W 次
减肥是件大事儿,我得边吃边想的做法步骤图

冬天到了,
  发热光凭哆嗦已经远远不够,
  身体需要源源不断的能量,
  只能靠食物来摄取。
  除了一日三餐外,
  下午茶、夜宵也在这个时候显得特别需要。
  但是,
  作为一个将减肥当做终身事业的小仙女,
  一定不能在冬天让肉肉有可乘之机。
  所以,
  这个时候,好吃又少脂的点心是最好的选择。
  今天,滋滋就给大家做一道枣泥山药糕,
  让你即便在半夜吃它也不会有什么愧疚感。

用料  

山药 若干
红枣 若干
奶粉 1碗
炼乳 1勺

减肥是件大事儿,我得边吃边想的做法  

  1. 把山药切段,放进热水里,浸泡半个小时左右。这样可以在除去山药表面的污垢外,还可以让山药变得柔软一些。

    减肥是件大事儿,我得边吃边想的做法步骤图 第2张
  2. 用清水清洗红枣表面。接着用热水浸泡5分钟,使红枣变得湿润。

    减肥是件大事儿,我得边吃边想的做法步骤图 第3张
  3. 红枣切去两头,去核,切成两半。然后就用你灵巧的小手将它卷曲成花型。

    减肥是件大事儿,我得边吃边想的做法步骤图 第4张
  4. 取出山药,并与红枣一起,放进箱中,用大火蒸煮20分钟。

    减肥是件大事儿,我得边吃边想的做法步骤图 第5张
  5. 蒸煮完毕,取出红枣与山药,将蒸熟的红枣去皮去核,用勺子压成红枣泥。注意哦,这里一定将枣泥压得细腻一些,以防后面做的时候会出现大颗的颗粒物。

    减肥是件大事儿,我得边吃边想的做法步骤图 第6张
  6. 同理,将山药压成泥状。

    减肥是件大事儿,我得边吃边想的做法步骤图 第7张
  7. 加入奶粉。

    减肥是件大事儿,我得边吃边想的做法步骤图 第8张
  8. 加入炼乳。

    减肥是件大事儿,我得边吃边想的做法步骤图 第9张
  9. 分别以山药泥-枣泥-山药泥的顺序加入模具,用刮勺将表面变得平滑。

    减肥是件大事儿,我得边吃边想的做法步骤图 第10张
  10. 将一开始做好的红枣花和薄荷叶放在表面。颜值和味道皆备的枣泥山药糕就完成咯。

    减肥是件大事儿,我得边吃边想的做法步骤图 第11张

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