减脂主食，鸡胸肉全麦馅饼。

试试鸡胸肉做的馅饼吧，好吃不柴。

用料  

减脂主食，鸡胸肉全麦馅饼。的做法  

1. 1.两种面粉混合均匀，酵母用温水化开，一点点加入，用筷子搅拌至无干粉盖上保鲜膜放置温暖地方发酵。发酵至2倍大，蜂窝状就可。

2. 
   2.鸡胸肉、洋葱、香菇、玉米粒切好，加入2勺生抽、一勺柠檬汁（鸡胸肉会更紧实有弹性）、半勺老抽、一勺蚝油、一勺白胡椒粉、一勺孜然粉，拌匀腌制一小时。
   

3. 3.锅热不放油，放入腌制好的鸡胸肉馅，炒至变色即可，凉着备用。
   

4. 4.发好的面特别粘手，手、面团、案板、刮板（我用刮板辅助）都抹点油，防粘。把面团分成五个小面团，在案板上压扁，放入凉好的馅料，包好，放入锅里的时候用手压扁。烙至两面金黄，饼就可以出锅啦。
   

5. 5.我用的油防粘，烙饼的时候锅里就没在刷油，供参考。
   

小贴士

🌟柠檬汁是为了鸡胸肉紧实不柴的，没有可替换白醋。
🌟我比较口淡，家里用的也是薄盐生抽，可在炒馅料那个步骤尝尝咸淡，根据咸淡适量加盐。
🌟面的种类不同吸水性也不同，水可上下调10克。
🌟面团发好比较粘，不喜用油防粘，就用水把手打湿，案板撒面粉也可以，能防粘就行，利用刮板比较容易把饼放入锅里。
减脂是要吃的健康，干净饮食，千万不要节食呀，好好吃饭，慢慢减，不要急，一起加油呀。