63g月饼

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此方可做37个月饼

用料  

63g月饼的做法  

1. 将1全部混合加入2搅拌均匀，醒发1小时。

2. 将把咸蛋黄包裹在莲蓉里

3. 皮21g，馅料42g

4. 放入170度烤箱5分钟定型，拿出刷蛋液，继续考15分钟，注意上色。