秒杀路边摊❗️自制巨好吃的炒土豆粉
自制巨好吃的炒土豆粉,秒杀路边摊,在家做干净又卫生,随时想吃都可以做!
食材:
土豆粉一包,鸡蛋两个,火腿肠1根,小青菜适量,生抽一勺,老抽一勺,香醋一勺,蚝油一勺,盐少许,白糖少许。
用料
土豆粉 | 一包 |
鸡蛋 | 2个 |
火腿肠 | 1根 |
青菜 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
香醋 | 1勺 |
盐 | 少许 |
糖 | 少许 |
秒杀路边摊❗️自制巨好吃的炒土豆粉的做法
所有食材准备好,鸡蛋忘记拍了
火腿肠切成片状,鸡蛋打散,青菜清洗干净备用。
开水下土豆粉煮一分钟,捞出过冷水。
起锅烧油,油热把鸡蛋炒熟盛出备用,锅中再加点油,加入青菜和火腿肠翻炒均匀。加入土豆粉,一勺生抽,一勺老抽,一勺香醋一勺蚝油,盐和糖,快速翻炒均匀后加入炒好的鸡蛋,炒均匀之后即可出锅。
好吃的的炒土豆粉完成啦,真的超好吃~
我儿子吃了一盘说下次还要吃
喜欢的试试吧