秒杀路边摊的三丝炒米粉

用料  

秒杀路边摊的三丝炒米粉的做法  

1. 米粉提前半小时冷水泡发
   包菜火腿切丝，鸡蛋煎好弄成小块
   蒜瓣小米辣剁碎备用

2. 锅中热油，倒入蒜末小米辣爆香

3. 倒入包菜丝

4. 大火翻炒均匀

5. 倒入火腿丝

6. 大火翻炒至包菜微软

7. 倒入泡发好的米粉

8. 加入3勺生抽，适量十三香，翻炒让米粉均匀上色

9. 倒入鸡蛋，翻炒均匀即可出锅（喜欢葱香味的可以撒点葱花）

10. 自己做的料足又好吃
    闲暇时刻可以自己动手做一下哟～