空气炸锅/炒鸡好吃的锡纸花甲～秒杀路边摊

万物皆可空气炸锅🤭锡纸花甲完全为懒人造福！不用洗碗，调个酱汁全程不需要翻面，实在太简单了，重点是炒鸡好吃！金针菇吸满了花甲的鲜味，真的绝了～墙裂推荐……

用料  

空气炸锅/炒鸡好吃的锡纸花甲～秒杀路边摊的做法  

1. 花蛤提前放入盐和香油吐沙，金针菇切根洗干净
   

2. 大蒜切成末，分出一半倒油下锅，翻炒金黄

3. +一勺豆瓣酱，翻炒出香味后盛出，

4. 放入之前另一半生的蒜末，

5. 加入两勺生抽

6. 一勺蚝油+

7. 少许糖和盐，搅拌均匀
   

8. 空气炸锅铺上锡纸折成碗状，放一层金针菇，

9. 刷上酱汁，

10. 放入花蛤，

11. 倒入剩下的酱汁，倒入适量水，（按食材量没过金针菇）

12. 盖上锡纸（上面的锡纸和下面的锡纸要叠在一起，防止锡纸被吸走）
    空气炸锅180度烤25分钟，然后把锡纸上面划开漏出一些缝隙在烤10分钟，最后撒上葱花和小米辣

13. 太好吃了！