路边摊煎豆腐（空气炸锅版）

路边摊的煎豆腐很爱吃，但是怕不干净，于是自己做，虽然味道有区别，但也好好吃哦！

用料  

路边摊煎豆腐（空气炸锅版）的做法  

1. 豆腐切成1.5cm厚度，家里没有五香粉所以用鲜味辣粉代替了。

2. 空气炸锅180度，预热5分钟后，锅底刷一层油，摆上豆腐后，豆腐上刷一层油。然后锅里煎5分钟

3. 五分钟后，刷上排骨酱，然后均匀撒上各种粉，不用纠结用量多少，均匀撒便是，然后再煎五分钟

4. 出锅撒上葱花，这时尝下味道，一般来说差不多了，如果你是重口味，便可再撒点辣椒粉，胡椒粉。

小贴士

一锅只能弄四块豆腐，这是硬伤没办法。排骨酱很重要一定要哦。