秒杀路边摊的炒方便面

方便除了煮着吃，最喜欢的就是炒着吃了，简单方便又好吃，冰箱里有什么菜就放什么菜！也可以成为一道营养又好吃的一餐。

没想到这个食谱会有那么多得小伙伴跟做食谱，食谱所有配料都是两包面饼得量，人少可以减量，有人反应咸，食盐跟食盐也是有区别得，有的食盐咸度高，有的就要低些，拌好之后可以先尝下味道，再决定放多少盐！要灵活思维运用呀！

关于面条，可以用方便面饼，也可以用挂面（但是觉得不会太好吃），还可以用碱水面，个人觉得除了方便面，就是碱水面做炒面最好吃了，因为不会发粘成一大坨。

关于调料包，看个人喜好，喜欢就放，不喜欢就放盐，没人逼着你非要放调料包，不是？

关于加糖，糖的作用只是起到一个提鲜，也是根据个人喜好而定，不喜欢可以不放。

至于配菜，自己喜欢什么就放什么吧，全看自己喜欢还有冰箱得存货。

菜谱都是纯免费分享的，我还比较玻璃心，你不喜欢是你的事，做的难吃也是你的事，100个人做，99个说好吃，那就是你的问题了！请不要因为你自己做的难吃，就来喷作者，ok？

用料  

秒杀路边摊的炒方便面的做法  

1. 所有食材准备好备用。

2. 火腿肠切片

3. 胡萝卜切丝

4. 水烧开，方便面煮至3成熟。

5. 捞出过冷水，沥干水分盛出。

6. 放入1勺老抽，2勺生抽，1勺蚝油，1勺糖，1小勺盐，适量植物油搅拌均匀备用。

7. 两个鸡蛋打散。

8. 锅中倒油烧热倒入蛋液滑散炒熟盛出备用。

9. 锅中留底油，放入蒜末炒香。

10. 放入胡萝卜丝，火腿肠和青菜炒熟。

11. 最后倒入方便面翻炒均匀即可。

12. 超级劲道好吃。

13. 秒杀路边摊！

14. 淋上陈醋，放点油泼辣子或者辣椒酱，好吃到炸！

小贴士

1。方便面不能煮太熟，否则不好吃，水开放入面饼煮到散开就捞出来。

2。方便面可以不放盐，直接放里面的调料包很好吃，但是不要倒太多，会很咸！