芝士土豆丸
帅帅很爱吃外脆内软的是我，而且好喜欢吃土豆，今天看阅兵的时候，突然跟我说想吃土豆球，恰好妹妹今天吃土豆泥米糊，索性一次多这些土豆泥，然后给帅帅做一些土豆丸子。
用料
| 土豆 | 1个 |
| 糯米粉 | 适量 |
| 芝士 | 适量 |
| 面包糠 | 适量 |
| 鸡蛋液 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
芝士土豆丸的做法
食材图
![芝士土豆丸的做法步骤图，芝士土豆丸怎么做好吃 第2张]( "芝士土豆丸的做法步骤图，芝士土豆丸怎么做好吃 第2张")
加入黑胡椒，盐调味
![芝士土豆丸的做法步骤图，芝士土豆丸怎么做好吃 第3张]( "芝士土豆丸的做法步骤图，芝士土豆丸怎么做好吃 第3张")
加入糯米粉/面粉
![芝士土豆丸的做法步骤图，芝士土豆丸怎么做好吃 第4张]( "芝士土豆丸的做法步骤图，芝士土豆丸怎么做好吃 第4张")
搅拌成团，土豆团不软塌，不变形就可以了
![芝士土豆丸的做法步骤图，芝士土豆丸怎么做好吃 第5张]( "芝士土豆丸的做法步骤图，芝士土豆丸怎么做好吃 第5张")
后面步骤建议还是带手套，不行手上拍点粉，这样不粘手。
取一块压扁![芝士土豆丸的做法步骤图，芝士土豆丸怎么做好吃 第6张]( "芝士土豆丸的做法步骤图，芝士土豆丸怎么做好吃 第6张")
加入马苏里拉芝士
![芝士土豆丸的做法步骤图，芝士土豆丸怎么做好吃 第7张]( "芝士土豆丸的做法步骤图，芝士土豆丸怎么做好吃 第7张")
包圆
![芝士土豆丸的做法步骤图，芝士土豆丸怎么做好吃 第8张]( "芝士土豆丸的做法步骤图，芝士土豆丸怎么做好吃 第8张")
如图
![芝士土豆丸的做法步骤图，芝士土豆丸怎么做好吃 第9张]( "芝士土豆丸的做法步骤图，芝士土豆丸怎么做好吃 第9张")
沾一层鸡蛋液，粘一层面包糠
![芝士土豆丸的做法步骤图，芝士土豆丸怎么做好吃 第10张]( "芝士土豆丸的做法步骤图，芝士土豆丸怎么做好吃 第10张")
热油，下锅炸至金黄
![芝士土豆丸的做法步骤图，芝士土豆丸怎么做好吃 第11张]( "芝士土豆丸的做法步骤图，芝士土豆丸怎么做好吃 第11张")
可以挤些番茄酱🍅
![芝士土豆丸的做法步骤图，芝士土豆丸怎么做好吃 第12张]( "芝士土豆丸的做法步骤图，芝士土豆丸怎么做好吃 第12张")
小贴士
为什么我都写得适量
1.土豆水分各有差别，包括蒸锅的蒸馏水
2.打泥有的人会加一点水，方便搅打
3.最主要还是看状态，毕竟大家下厨房不会总拿着称称一堆原材料，这里面只要蹂圆不变形不塌就可以了
记得带手套或者手上抹粉，要不会很黏手
