芝士土豆泥蛋挞（芝士焗土豆泥）芝士控必败！

爱土豆，爱芝士，这种方式的碰撞，又多了一个新的美味。

土豆泥还可以这样吃（鸡汁胡萝卜土豆泥）

用料  

芝士土豆泥蛋挞（芝士焗土豆泥）芝士控必败！的做法  

1. 土豆胡萝卜去皮切薄片入蒸烤箱，普通蒸100度20分钟蒸熟软烂。

2. 入料理机+最少量的牛奶+盐+黑胡椒粉打成细腻泥状

3. 蛋挞皮冰箱取出，不用解冻。

4. 每个里面放一勺土豆泥

5. 铺满芝士碎

6. 烤箱180度风焙烤预热5分钟，入烤箱中下层，180度风焙烤10分钟。

7. 出炉😋

8. 外面酥酥，内里细腻顺滑，加上咬一口可以拉丝的芝士，真的好香！😋

小贴士

1.调味料用量根据自己口味调节。
2.烤制时间不宜过长，影响芝士拉丝。