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芝士土豆泥丸子

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 8.82K 次
芝士土豆泥丸子的做法步骤图,怎么做好吃

土豆买多了,怕发芽,一口气都给做了。尝试了一下把芝士土豆泥搓成丸子,快手,简易,恩~好吃!!我猜,小朋友应该也很爱~

用料  

土豆 看情况
黄油 适量
干酪碎 适量
牛奶 适量
玫瑰盐黑胡椒 适量

芝士土豆泥丸子的做法  

  1. 土豆洗干净削皮切小块,微波炉里打5~6分钟,快速打熟以后,压泥,趁热放入适量黄油

    芝士土豆泥丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 不停的和土豆泥,期间少少加入牛奶还有黑胡椒盐,也可以分批加。和土豆泥跟和面团的感觉差不多,不要让泥稀了~不停搅拌并且把还是成块的土豆尽量压碎,尝尝味道,一直到你感觉到咸味和牛奶味OK了就行。牛奶用量虽然不多,个人感觉建议一定要加,不然少了一些,恩,特别得风味!普通牛奶,甜牛奶都可以~个人偏爱加甜牛奶。

    芝士土豆泥丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 准备搓团子,把干酪碎包进团子里,喜欢吃就多放。建议丸子不要搓大了。不然一口气吃一个大的会有点腻。

    芝士土豆泥丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放进烤箱,我用的200度上下火,烤25-30分钟左右,一直到土豆球顶有一点焦黄。

    芝士土豆泥丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 开吃~先吃一个为敬💁

    芝士土豆泥丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张