寿司圈Sushi Filled Donuts
生活要有点创意,寿司也可以多点新意,周末或者假期,动手做几个Sushi Filled Donuts,给小日子创造点惊喜~
用料
三文鱼 | 适量 |
黄瓜 | 小1根 |
米饭 | 适量 |
紫菜 | 适量 |
芒果 | 适量 |
牛油果 | 半个 |
金枪鱼沙拉 | 半个罐头 |
沙拉酱 | 适量 |
黑/红鱼子酱 | 适量 |
黑/白芝麻 | 适量 |
坚果碎 | 适量 |
寿司醋 | 适量 |
寿司圈Sushi Filled Donuts的做法
准备好所有食材,切片,搅酱,一切就绪。
米饭加寿司醋搅拌均匀,装进甜甜圈模具中,捏出凹状。装进金枪鱼酱和牛油果酱,分别做两种口味。金枪鱼酱可以直接使用,牛油果加沙拉酱搅成泥,装进凹状米饭里,再加一部份米饭,捏成圈状,取出备用。
绕着寿司圈摆上生鱼片、黄瓜片、芒果片,撒上鱼子酱,黑白芝麻等等材料。
这一步需要很多耐心,摆的满满的吃起来才够爽。
全部做好之后,再盘子上铺上方形海苔,再将寿司圈摆在海苔上。
摆个盘,完成,开吃。
小贴士
做一个寿司圈不难,多点细心和耐心就好了。