自己在家也能做的寿司🍣sushi（超简单）
喜欢吃寿司，不用再去日料店啦，自己在家也能做，无需复杂的设备，一张竹垫，seaweed海苔片，还有选两三样自己喜欢的肉食和素食搭配就可以做了。（我一般还会加点水果，比如牛油果🥑或猕猴桃🥝，口感更佳。）
本食谱介绍了两种不同加料的方法。各有千秋。
1、shrimp stick+kiwi+pork floss🥝
2、fried eggs+avocado+ham🥑
用料
| 米饭 | 看个人口味 |
| 牛油果🥑avocado | 2个 |
| 寿司海苔片 | 3片 |
| 竹垫 | 1个 |
| 肉松 | 看个人口味，也可以不加 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 火腿肠 | 随意 |
| 生抽 | 最后调味加一点 |
自己在家也能做的寿司🍣sushi（超简单）的做法
准备好需要的食材和道具。如图
![自己在家也能做的寿司🍣sushi（超简单）的做法步骤图 第2张]( "自己在家也能做的寿司🍣sushi（超简单）的做法步骤图 第2张")
铺好竹垫，将煮好的米饭均匀放至海苔上，注意⚠️一定要把海苔的四个角粘上米饭，这样后面寿司才能卷起来。
![自己在家也能做的寿司🍣sushi（超简单）的做法步骤图 第3张]( "自己在家也能做的寿司🍣sushi（超简单）的做法步骤图 第3张")
卷好压平，如果觉得不够严实或者馅要漏出来，反过来再滚一遍。
![自己在家也能做的寿司🍣sushi（超简单）的做法步骤图 第4张]( "自己在家也能做的寿司🍣sushi（超简单）的做法步骤图 第4张")
卷好的寿司，从中间轻轻且缓慢地切开。
![自己在家也能做的寿司🍣sushi（超简单）的做法步骤图 第5张]( "自己在家也能做的寿司🍣sushi（超简单）的做法步骤图 第5张")
装盘
![自己在家也能做的寿司🍣sushi（超简单）的做法步骤图 第6张]( "自己在家也能做的寿司🍣sushi（超简单）的做法步骤图 第6张")
OK啦是不是很简单
![自己在家也能做的寿司🍣sushi（超简单）的做法步骤图 第7张]( "自己在家也能做的寿司🍣sushi（超简单）的做法步骤图 第7张")
哦，别忘了最后可以轻轻洒点soy sauce，更有味道哦。第一种做法over
![自己在家也能做的寿司🍣sushi（超简单）的做法步骤图 第8张]( "自己在家也能做的寿司🍣sushi（超简单）的做法步骤图 第8张")
第二种是鸡蛋版，这里要用到西式滑蛋的做法，秘诀就是，先放鸡蛋，后放黄油，在蛋凝固的过程中不停用筷子搅拌。
![自己在家也能做的寿司🍣sushi（超简单）的做法步骤图 第9张]( "自己在家也能做的寿司🍣sushi（超简单）的做法步骤图 第9张")
这就是成型的滑蛋啦。
![自己在家也能做的寿司🍣sushi（超简单）的做法步骤图 第10张]( "自己在家也能做的寿司🍣sushi（超简单）的做法步骤图 第10张")
准备好火腿，牛油果和鸡蛋，准备第二种做法。
![自己在家也能做的寿司🍣sushi（超简单）的做法步骤图 第11张]( "自己在家也能做的寿司🍣sushi（超简单）的做法步骤图 第11张")
还是一样的先贴米饭，然后放馅，记得把馅放到最靠近自己的这一边，方便卷成一个stick。
![自己在家也能做的寿司🍣sushi（超简单）的做法步骤图 第12张]( "自己在家也能做的寿司🍣sushi（超简单）的做法步骤图 第12张")
切好装盘，是不是很好看。
![自己在家也能做的寿司🍣sushi（超简单）的做法步骤图 第13张]( "自己在家也能做的寿司🍣sushi（超简单）的做法步骤图 第13张")
既好看又好吃又健康的寿司，谁能不爱呢🤓
![自己在家也能做的寿司🍣sushi（超简单）的做法步骤图 第14张]( "自己在家也能做的寿司🍣sushi（超简单）的做法步骤图 第14张")
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