甜甜圈寿司
在国外网站看到这个寿司，真的是好可爱对不对，分量比较大，感觉一人一个管饱。如果不是为了外貌的清秀，我可能又会堆满鱼生吧！和我的豪华寿司塔一样，填饱客人的惊喜菜。
用料
| 大米 | 一小碗 |
| 藜麦 | 一把 |
| 水 | 适量 |
| 寿司醋 | 50ML |
| 三文鱼 | 一小块 |
| 鲷鱼 | 一小块 |
| 牛油果 | 小半个 |
| 海苔碎 | 适量 |
甜甜圈寿司的做法
大米与藜麦混合，淘洗，加水煮熟
![甜甜圈寿司的做法图解 甜甜圈寿司的做法步骤 第2张]( "甜甜圈寿司的做法图解 甜甜圈寿司的做法步骤 第2张")
盛出饭，倒入寿司醋
![甜甜圈寿司的做法图解 甜甜圈寿司的做法步骤 第3张]( "甜甜圈寿司的做法图解 甜甜圈寿司的做法步骤 第3张")
将醋与米饭拌匀
![甜甜圈寿司的做法图解 甜甜圈寿司的做法步骤 第4张]( "甜甜圈寿司的做法图解 甜甜圈寿司的做法步骤 第4张")
甜甜圈模具内洒水，压入米饭，压尽量紧
![甜甜圈寿司的做法图解 甜甜圈寿司的做法步骤 第5张]( "甜甜圈寿司的做法图解 甜甜圈寿司的做法步骤 第5张")
扣出甜甜圈饭团
![甜甜圈寿司的做法图解 甜甜圈寿司的做法步骤 第6张]( "甜甜圈寿司的做法图解 甜甜圈寿司的做法步骤 第6张")
饭团上撒海苔碎
![甜甜圈寿司的做法图解 甜甜圈寿司的做法步骤 第7张]( "甜甜圈寿司的做法图解 甜甜圈寿司的做法步骤 第7张")
牛油果去核去皮切片
![甜甜圈寿司的做法图解 甜甜圈寿司的做法步骤 第8张]( "甜甜圈寿司的做法图解 甜甜圈寿司的做法步骤 第8张")
三文鱼切薄片
![甜甜圈寿司的做法图解 甜甜圈寿司的做法步骤 第9张]( "甜甜圈寿司的做法图解 甜甜圈寿司的做法步骤 第9张")
鲷鱼斜刀切薄片
![甜甜圈寿司的做法图解 甜甜圈寿司的做法步骤 第10张]( "甜甜圈寿司的做法图解 甜甜圈寿司的做法步骤 第10张")
放在甜甜圈饭团上，就可以配合芥末生抽开吃啦。
![甜甜圈寿司的做法图解 甜甜圈寿司的做法步骤 第11张]( "甜甜圈寿司的做法图解 甜甜圈寿司的做法步骤 第11张")
小贴士
甜甜圈寿司的组合也可以多种多样，比如可以喷枪炙烤三文鱼啦，放一片芝士啦，放几片黄瓜啦什么的，随心搭配。
手指上蘸水，压饭团不粘手。
为什么大米里要兑藜麦呢，因为我妈把我家唯一一包大米混了藜麦倒进米缸！！！
