【不用卷的寿司】日式散寿司

一盘承包一餐～
有荤有素，主食不耽误！
用料可自选
除了虾仁蟹柳，
金枪鱼三文鱼都是OK的～

用料  

【不用卷的寿司】日式散寿司的做法  

1. 1.米饭煮好，倒入寿司醋，拌匀
   2.青瓜切薄片（切不了很薄的话建议切丝）
   3.鸡蛋炒熟，也可以弄个蛋皮切丝（如图）
   4.蟹柳切厚片，双面煎一下
   5.虾煮熟，去壳
   6.生菜洗净，去除表面水分，或用凉白开冲洗

2. 摆盘参考1🖕（分层型）
   铺层米饭，依次放上青瓜、鸡蛋丝、虾、蟹柳，撒上熟芝麻，挤上美乃滋，加一些海苔碎。

3. 摆盘参考2🖕（混合型）
   铺层米饭，各种食材交错叠放。
   可以搅拌后直接开吃

4. 也可以用生菜包着吃