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牛油果鸡蛋洋葱藜麦沙拉 低脂肪 低GI

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.15W 次
牛油果鸡蛋洋葱藜麦沙拉 低脂肪 低GI的做法步骤图

用料  

干藜麦 30g
牛油果 半个
鸡蛋 1
洋葱 少量
台湾香肠或其他 1根
自制意大利油醋汁 一份

牛油果鸡蛋洋葱藜麦沙拉 低脂肪 低GI的做法  

  1. 我好懒都没有一步步拍,说一下步骤吧
    先调沙拉汁,因为外面买的卡路里脂肪太高了,自己做
    一份意大利黑醋/葡萄醋/你能接受的其他任何醋➕2份橄榄油➕0.5份黄芥末酱➕柠檬皮少许➕柠檬汁少许➕盐少许➕一份原味酸奶➕欧芹香料和罗勒少许
    (一份就是你自己觉得一份人差不多的量)基本调出来也就20ml-30ml左右最终 空口吃这个沙拉汁炒鸡酸啊~我以为口感会很差,但是拌沙拉完全好吃。

    牛油果鸡蛋洋葱藜麦沙拉 低脂肪 低GI的做法步骤图 第2张
  2. 牛油果切片或丁
    藜麦隔夜泡一下,烧的时候加足够水烧15分钟熟了就行
    台湾香肠切自己喜欢的形状
    洋葱切小丁一点点橄榄油炒一下
    鸡蛋烧滚水后关火捂着会自己熟
    全部放一起后摆盘,淋上沙拉汁就行啦

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