😋水煮荷包蛋

真的是太好次啦
姜汁红糖红枣酒酿荷包蛋！一听就很补！

用料  

😋水煮荷包蛋的做法  

1. 水煮沸后转小火，等水没有大泡泡了，靠近液面去倒入你的蛋液！

2. 小火煮十分钟左右会全熟！我喜欢留心蛋所以只煮了5分钟左右，看你个人的喜好！

3. 不能接受留心的，用锅铲按压，有点硬的就是熟了！

小贴士

一定是小火哦，不然蛋会散！且靠近水面！
凝固之后可以翻面，但是全程都温柔一些！
想要颜值更好一点的可以先把鸡蛋放入开水的碗中过一下再磕，会更好！