烤沙拉

在烤面包的时候，总是有些款式烤出来的口感是比较干燥的，就需要用到这个烤沙拉来综合一下口感，让那些干巴巴的硬东西变成软妹子，让你的面包变松软必备。

用料  

烤沙拉的做法  

1. 把鸡蛋，糖，盐，味精，一起放入桶里，慢速打化糖，然后高速打发白。

2. 然后植物油缓慢均匀的加入，刚好连成细细的油线。

3. 油加完了然后加入白醋打均匀，然后加入牛奶打均匀。

4. 都打均匀了然后换中速打30秒。

5. 然后装到干净的罐子里备用。

小贴士

鸡蛋打发白了以后不用关机器，直接加油进去。
加油进去的时候要注意，一定要慢，别心急。
不能用调和油，最好就用大豆油。