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健达缤纷乐榛子巧克力纸杯蛋糕

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.25W 次
健达缤纷乐榛子巧克力纸杯蛋糕的做法步骤图

喜欢吃健达缤纷乐的同志们有口福了,哇哈哈。(来自sorted food)

用料  

黄油 175g
细砂糖 125g
鸡蛋 3个
可可粉 60g
牛奶 2 tbsp
自发粉 175g
topping
黄油 100g
糖粉 300g
榛子酱 200g

健达缤纷乐榛子巧克力纸杯蛋糕的做法  

  1. 首先把黄油和糖打发,然后加入鸡蛋和牛奶,混合均匀,可可粉过筛进自发粉,混合均匀后分三次倒入厨师机,中高速搅拌3分钟,分装进杯子。

    健达缤纷乐榛子巧克力纸杯蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 进烤箱 175度 20分钟

    健达缤纷乐榛子巧克力纸杯蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 制作榛子酱,500g榛子放烤箱190度10-15分钟。把烤好的榛子倒在干毛巾的一边,用另一边盖住,搓揉去皮。

    健达缤纷乐榛子巧克力纸杯蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 放进碎食机,打成酱。

    健达缤纷乐榛子巧克力纸杯蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 制作裱花,黄油打发,加入榛子酱,然后分3次加入糖粉,搅拌均匀后装裱花袋里,等纸杯蛋糕凉了之后裱花,最后用隔水加热融化的巧克力装饰。

    健达缤纷乐榛子巧克力纸杯蛋糕的做法步骤图 第6张

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