小美版/金桔蜜饯/金桔酱

金桔肉和冰糖的比例为3:1。                    金桔全身都是宝，此方只去核和蒂，不去皮，止咳化痰，特别适合这个干燥的冬季。

用料  

小美版/金桔蜜饯/金桔酱的做法  

1. 放入网兜用小美3个5洗干净

2. 洗净去蒂不去皮的金桔柠檬放入主锅，加冰糖26分钟/V/反转速度小勺，盖上防溅盖。

3. 喜欢颜色深一点可以用28分钟。音乐响起，金桔蜜饯好了。

4. 再设30秒，速度10打磨，就是金桔酱。装罐，随取随用。

5. 锅里加一点水，一杯金桔洗锅水，好好喝！