喜欢吃馒头,又怕GI太高,所以混合了玉米面的馒头,更让我有饱腹感,饿的不那么快,只有不饿,才不会有特别想吃东西的欲望。
用料
好吃不怕胖的玉米面杂粮馒头的做法
将所有的面粉倒入盆中,放入用温牛奶化开的酵母。喜欢吃甜的,多放点木糖醇。
和好的面团放至温暖处醒发至两倍大。
醒发好的面团给搓揉它排气,分成五份。上锅蒸20分钟即可。
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