毛豆榨菜-小美版

我家老老小小最爱的毛豆炒榨菜，秘诀就是榨菜要切的细碎，全程小火不停的翻炒毛豆，要有耐心。这些小美一锅到底都帮我做到了…而我就躺在沙发上刷手机[呲牙]

用料  

毛豆榨菜-小美版的做法  

1. 强推这个榨菜，味道超级好！我家吃过无数的榨菜，就这个味道最好吃！没有之一！在家里的地位是属于和鸡蛋一样的，不能间断的备用食材！

2. 榨菜水洗三遍，主要是孩子不能吃辣，如果不怕辣，可以不洗（会有点点咸）或者洗一遍。放入主锅

3. 五秒钟，速度5.5切碎

4. 用刮刀把榨菜碎取出备用

5. 主锅加入剥好的毛豆，加入油和糖。
   15分钟，V，反转小勺。
   再加榨菜。3分钟，V，反转小勺。

6. 如果觉得味道不够，可以加一点生抽和鸡精。