烧油麦的正宗食谱
> 列表烧油麦
11-08用料油麦油生抽大蒜烧油麦的做法将油麦洗净,切两段(长盘子可以不切),大蒜一部分切碎油热加蒜瓣,放入油麦,略翻炒,倒入少量生抽,最后放盐(避免出水太多,晚点放盐)最后出锅前放碎末,完成......
烧麦!烧麦!五毛钱的烧麦!
07-27物价已经疯了,一个烧麦要一块五钱,现在告诉你自己动手五毛钱就能吃上!用料饺子皮若干糯米黑米糙米胡萝卜香菇姜,葱猪肉酱油(耗油)黄酒烧麦!烧麦!五毛钱的烧麦!的做法糯米,糙米和黑米(后面简称3米)泡水,三个小时以上猪肉切碎,用姜......
烧麦#自制烧麦#在家就可以做的烧麦
02-24用料糯米根据人数而定饺子皮根据人数而定胡萝卜半根葱2根瘦肉10元干香菇10朵干木耳15朵蚝油1勺酱油2勺白糖半勺烧麦#自制烧麦#在家就可以做的烧麦的做法🍃准备工作:🌸糯米:提前一晚泡水🌸胡萝卜:切小丁🌸干香菇:泡热水2......
豆豉烧油麦
11-18受到鳞鱼豆豉油麦的启发,但是感觉这道豆豉油麦味道更佳。用料油麦适量豆豉一袋(亦可老干妈风味豆豉2勺代替)老干妈一勺(可忽略)剁椒一勺(可忽略)姜、蒜少许豆豉烧油麦的做法准备好食材,油麦,豆豉油麦洗净,沥干水,切三节。热锅热......
黎麦烧麦
06-20烧麦~
01-30特别喜欢烧麦这种入嘴后的口感~可能是我自己也更偏爱软糯的食物~今天这款,平时在家都可以轻松上手,食材都是特别常见的~只要你多一点点耐心~用料糯米260克面粉300克五花肉200克香菇3朵洋葱半个姜2片胡萝卜1/3根盐看自己口味......
《鲜虾烧麦》油炸版
11-04用料猪肉鲜虾鸡蛋葱花麻油鸡精扁食皮《鲜虾烧麦》油炸版的做法将猪肉弄成泥后下鸡精,酱油,麻油,鸡蛋葱花拌匀。将鲜虾剥壳,留虾的尾部。取扁食皮将猪肉馅及鲜虾包住,但要记住要露出虾的尾部。将包好的鲜虾烧麦下油锅炸。注......
重油烧麦
12-11用料卤牛肉约100g材料:约12个馄饨皮12张糯米125g猪油1大勺蔬菜大葱1小段洋葱半个卤香菇2个卤木耳若干卤汁新鲜磨的黑胡椒重油烧麦的做法糯米泡起来,最好一上午或者一晚上。然后给少量水用电饭煲焖熟卤牛肉、卤香菇和卤......
烧麦和烧卖
07-22用料糯米250克小腊肠4根胡萝卜1根洋葱半个橄榄油少量糖10克生抽2勺耗油1勺水半碗葱花适量馄饨皮没称,备1斤吧烧麦和烧卖的做法糯米加水放冰箱隔夜泡一晚上糯米倒掉水。蒸锅一次放足水(中途不开盖)蒸屉放油纸或纱布(油纸要......
武汉小吃“重油烧麦”
09-29用料【内陷】糯米500克五花肉500克猪肉皮200克料酒2勺香菇20朵葱花适量姜末适量胡椒20克盐适量味精适量【面皮】面粉300克盐3克水适量武汉小吃“重油烧麦”的做法1、糯米提前浸泡一夜,隔水蒸30分钟,中间撒两次凉水,蒸熟......
超香!老长沙猪油烧麦
02-08想做烧麦,看了一圈大家做的都是用香菇水煮糯米,各种豆子胡萝卜版本的。作为一个地道湖南妹子,做了湖南老长沙口味的烧麦。里面放了我最喜欢的腊香肠和油渣子。油渣子新鲜炸出来的会更香。用料盐少量蚝油适量酱油适量生抽......
藜麦烧麦
06-11用料肉适量虾仁适量蚕豆适量玉米适量香菇2朵胡萝卜半根藜麦40克酱油2勺料酒2勺蚝油3勺藜麦烧麦的做法先将藜麦煮熟所有食材准备好姜蒜爆香蔬菜先下锅翻炒一会下猪肉翻炒倒入酱油料酒蚝油,可以咸一点再加入虾仁翻炒一会......
黑米烧麦【黑麦皮】-减脂主食低升糖
01-15某脂20减肥人士回家了,改善一下伙食,这个黑米烧麦真的很好吃,比光黑米好吃多了昨天做黑麦牛肉饺多是面就拿来做这个烧麦了,参考了糯米烧麦的做法对了,纯黑米几乎没啥粘性,建议可以放一定比例的血糯米,可能更好做应该会比我这......
烧卖烧麦!
05-24这是一款充满仪式感的烧卖,用蒸糯米饭、炒馅、烫面、手工擀皮取代了煮饭、拌馅、饺子皮直接包,精工细作,包好一看,这么袖珍?!好吧,重要的是结果吗?这是在享受制作🍳的过程……此方每个剂子约15克,成品一共20个用料烧卖馅糯米20......
南瓜烧麦(无油菜)
05-06南瓜做馅,酱香咸甜口,很好吃,做成烧麦,颜色好看,像一朵花。用料普通面粉克南瓜甜面酱五香粉盐南瓜烧麦(无油菜)的做法白面和成饺子面那么软,饧置30分钟。南瓜去皮,去籽,擦成丝,剁成碎粒,放入甜面酱,五香粉,盐,搅拌均匀,加入一点白面,这......
油菜素烧麦
11-08用料油菜香菇鸡蛋豆腐盐油油菜素烧麦的做法买比较窄的油菜(脆的)。粗的油菜吃起来面,炒菜好吃,做烧卖不好吃。或者直接用小白菜代替菜剁小块,放盐,攥水(盐别太多,要不然没菜了)油菜中放油,盐,放炒好的鸡蛋把生豆腐用手攥得很细,加......
大米烧麦【无油素食】
01-21听说过糯米烧麦,其实大米也能做。用料剩米饭白面盐克酱油姜大米烧麦【无油素食】的做法取剩大米,拌入酱油,姜末,盐。和一点面,擀成饺子馅,包入大米馅,口不要收拢,放入蒸锅,蒸10分钟即可。味道非常香,如果您很久没吃肉,那么您吃这......
烧麦烧麦最爱烧麦
10-09软软黏黏的味道,味蕾大开,一口气三个一次做了两种陷,糯米,大虾用料糯米猪肉糜香菇丁小葱玉米我用的熟的玉米罐头面粉老抽盐糖料酒烧麦烧麦最爱烧麦的做法先做肉馅吧,锅里倒入炒菜两倍多的油先炒猪肉糜,5成熟得时候倒入香菇......
芹菜烧麦(无油菜)
05-04芹菜做馅,味道出奇的好吃,做成烧麦,颜色好看,像一朵花。用料普通面粉克芹菜蘑菇盐芹菜烧麦(无油菜)的做法白面和成饺子面那么软,饧置30分钟。芹菜剁碎,蘑菇剁碎,挤干水分,加入盐,只需要盐,真的就很好吃,放入黄豆大小的一点碱面,这样......
烧油麦菜
09-24油麦菜用料油麦菜葱姜蒜干红辣椒盐,鸡精烧油麦菜的做法油麦菜洗干净,切三段葱姜蒜切末,备用热锅冷油,爆香葱姜蒜,倒入油麦菜,大火翻炒,快出锅放入盐,鸡精适量即可。......
烧麦
09-15糯米、香菇、木耳、洋葱、肉末、生粉、生抽、老抽、糖、十三香、饺子皮、用料香菇七八个勺饺子皮20张糯米两杯克木耳七八个鲜肉末半斤洋葱半个烧麦的做法选用干香菇和木耳泡开,干的觉得更香准备剁碎剁成这样碎就差不多......
烧卖/烧麦
10-10今年很特殊在异地过年,新学了福袋烧卖,记录一下以后方便做,这个配方很成功用料菠菜面团高筋面粉200克(80烫面)澄面30克玉米淀粉30克烧开的菠菜汁120克(酌情增减)盐2克普通面团把菠菜汁换成白开水120克红色面团开水里加3g红曲......
武汉重油烧卖(香菇肉丁烧麦)
12-31复刻武汉的重油烧卖,在武汉吃过的烧麦是我吃过最好吃的烧麦呀,浓浓的胡椒味和油滋滋香喷喷的香菇糯米饭,真的吃多少都不腻~自己做的烧麦皮,没有擀面杖的我拿一个玻璃杯压的皮,包出来也八九不离十了,超好吃!#孕妇小厨房##武汉......
鱼鱼烧油麦
06-15鲮鱼烧油麦,看到很多人做这道菜,我也来试试用料橄榄油2勺鲮鱼罐头一半蒜3瓣油麦菜1把盐2勺生抽1勺鸡精1勺鱼鱼烧油麦的做法油麦菜切段备用,蒜切片备用,鲮鱼罐头打开备用热锅凉油,油热后放入蒜片翻炒,炒出香味后再放鲮鱼罐头......
烧麦烧麦
11-04自己做,更健康原本是因为,去外面买感觉吃的很不解馋原方是曼小曼老师我是减半的!记录一下!认真看,记录下,我只是记录下!用料洋葱半个100克玉米粒100克糯米250克胡萝卜100克香菇7朵80克豌豆100克胡椒2克蚝油10克盐2克糖5克料......